Cotlete de curcan pentru bebeluș la cuptor
0
2232
Bucătărie
Est European
Conținut caloric
124,8 kcal
Porții
4 porturi.
Timp de gătit
80 de minute
Proteine *
6,8 g
Grăsimi *
9 gr.
Carbohidrați *
7,3 gr.
Carnea de curcan, ca fiind cea mai utilă și dietetică, poate fi administrată copiilor de la o vârstă fragedă. Este important să-l pregătiți corect. Cotletele din această carne sunt gătite pentru copii sau aburite sau fierte. În această rețetă, sunteți invitați să le coaceți în cuptor în sos de smântână. Întrucât copiii nu reacționează cu greu la deliciile culinare, numai ceapa și un ou sunt adăugate la carnea tocată. Carnea tocată se macină într-un blender. Vasul se va dovedi a fi foarte fraged.
Ingrediente
Procesul de gătit
Apoi puneți smântână într-o ceașcă, adăugați făină, turnați într-un pahar cu apă și amestecați bine cu o furculiță sau cu un tel. Sare acest sos. Apoi se toarnă într-un vas cu cotletele. Continuați să coaceți cotletele în sosul de smântână pentru încă 15 minute. În acest timp, cotletele vor deveni foarte suculente. Transferați cotletele finite pe o farfurie porționată, adăugați o garnitură de hrișcă sau paste și vă puteți hrăni copilul.
Poftă bună!