Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Cotletele
  3. ➠ Cotletele de curcan
  4. ➠ Turcii și cotletele de vită

Turcii și cotletele de vită

0
2433
Bucătărie Est European
Conținut caloric 241,2 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 45 de minute
Proteine ​​* 14,1 gr.
Grăsimi * 20,2 g
Carbohidrați * 11,8 g
* la 100 gr. produs
Turcii și cotletele de vită
Conţinut

Vreți să vă mulțumiți familia cu un fel de mâncare delicioasă din carne? Faceți pateuri de curcan și carne de vită! În funcție de preferințele dvs. de gust, acestea pot fi preparate în diferite moduri - într-o tigaie, în cuptor sau aburite. Gustul preparatului finit va fi excelent în orice caz!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Puneți curcanul măcinat și carnea de vită măcinată într-un recipient adânc.
Etapa 2 din 8
Curățăm usturoiul și ceapa, le tocăm într-un blender sau le răsucim printr-o mașină de tocat carne. Împreună cu ouăle, adăugați ingredientele tocate la carnea tocată.
Etapa 3 din 8
Adăugați maioneză, sare și condimente după gust la restul ingredientelor. Se amestecă totul bine.
Etapa 4 din 8
Apoi adăugați o cantitate mică de făină de grâu pentru a obține consistența dorită.
Etapa 5 din 8
Amestecăm bine toate ingredientele, rezultând o carne tocată omogenă pentru cotlet.
Etapa 6 din 8
Încălzim o tigaie cu ulei vegetal, formăm cotlete cu mâinile umede și începem să le prăjim.
Etapa 7 din 8
Când o parte este gata, întoarceți torturile și prăjiți cealaltă parte până se rumenesc.
Etapa 8 din 8
Turcii și cotletele de vită sunt gata!

Bucura-te de masa ta!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *