Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Cotletele
  3. ➠ Cotletele de curcan
  4. ➠ Cotletele de curcan cu fulgi de ovăz

Cotletele de curcan cu fulgi de ovăz

0
1021
Bucătărie Est European
Conținut caloric 143,5 kcal
Porții 12 port.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 10,6 gr.
Grăsimi * 11,4 gr.
Carbohidrați * 11,5 g
* la 100 gr. produs
Cotletele de curcan cu fulgi de ovăz
Conţinut

Cotletele de curcan cu adaos de fulgi de ovăz sunt un fel de mâncare parfumată și gustoasă. Aspectul apetisant al cotletelor atrage atenția să le încercați imediat! Utilizarea făinii de ovăz are ca rezultat cotlete fragede și suculente. Acest fel de mâncare din carne va atrage întreaga familie - atât adulți, cât și copii.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Se toarnă fulgi de ovăz într-un castron, se umple cu apă. Lăsăm deoparte 15 minute.
Etapa 2 din 5
Cartofii trebuie să fie curățați, spălați și raseți cu găuri fine. Intindem cartofii rasi, fulgi de ovaz umflati intr-un recipient cu carne tocata. Conducem într-un ou aici. Se amestecă toate ingredientele.
Etapa 3 din 5
Tocam ceapa intr-un blender sau tocam marunt cu un cutit. Usturoiul trebuie, de asemenea, tocat (îl puteți trece printr-o presă). Intindem componentele tocate in carnea tocata, adaugam hameiul suneli, piperul negru macinat si sarea. Se amestecă totul bine.
Etapa 4 din 5
Tigaia trebuie pusă pe foc, se toarnă ulei vegetal și se încălzește. Formăm cotlete cu mâinile umede și începem să le prăjim pe ambele părți până se înmoaie.
Etapa 5 din 5
Cotletele de curcan cu fulgi de ovăz sunt gata!

Bucura-te de masa ta!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *