Cotlet de pui și carne de porc tocată

0
1050
Bucătărie Est European
Conținut caloric 147,1 kcal
Porții 12 port.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 10,1 gr.
Grăsimi * 12,8 g
Carbohidrați * 13,2 gr.
Cotlet de pui și carne de porc tocată

Puiul și cotletele de porc tocate sunt foarte suculente și apetisante. Delicat în interior și crocant în exterior - așa poate fi descris acest fel de mâncare. Datorită respectării proporțiilor corecte, cotletele sunt foarte gustoase. Această rețetă pas cu pas îi va ajuta pe toți să pregătească un preparat din carne aromat și satisfăcător!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Puneți puiul și carnea de porc tocate într-un castron. Am amestecat.
Etapa 2 din 6
Curățați ceapa, tăiați-o mărunt. Adăugați ceapa tocată la carnea tocată. Condimentați masa de carne cu piper negru măcinat și sare. Amestecăm toate ingredientele.
Etapa 3 din 6
Pâinea trebuie ruptă în bucăți mici și acoperită cu lapte (aproximativ 5 minute). După aceea, stoarceți pâinea înmuiată și adăugați-o în recipientul de lucru cu carne tocată.
Etapa 4 din 6
Se amestecă bine masa cotletelor, se pune la frigider pentru 30 de minute.
Etapa 5 din 6
Următorul pas este să puneți o tigaie pe foc, să turnați ulei vegetal în ea. Apoi formăm cotlete și le punem în ulei încins. Prăjim cotletele pe ambele părți până se înmoaie - ar trebui să se formeze o crustă maro aurie. Va dura aproximativ 5 minute pentru a prăji fiecare parte.
Etapa 6 din 6
Cotletele și puiul tocat și carnea de porc sunt gata!

Bucura-te de masa ta!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *