Cotletele de dovlecei la cuptor

0
2986
Bucătărie european
Conținut caloric 91,6 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 4,5 gr.
Grăsimi * 4,7 gr.
Carbohidrați * 11,1 gr.
Cotletele de dovlecei la cuptor

Cotletele apetisante și suculente se obțin dacă le gătești cu dovlecei și le dai la cuptor. Mâncarea este perfectă pentru prânz sau cină și se potrivește, de asemenea, cu absolut orice fel de mâncare.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Faceți pui și legume tocate. Pentru a face acest lucru, radeți dovleceii și ceapa, adăugați la pui. Apoi adăugați ouăle și sarea și piperul, amestecați bine și adăugați grișul. Frământați bine carnea tocată și lăsați-o timp de douăzeci de minute pentru a elimina excesul de lichid.
Etapa 2 din 4
Formați carnea tocată în cotletele mici de aceeași dimensiune, apoi prăjiți-le ușor în ulei vegetal într-o tigaie până se rumenesc.
Etapa 3 din 4
Așezați tortele într-un vas de copt și apoi așezați feliile de roșii deasupra lor. Folosiți smântână, apă și pastă de roșii cu ierburi pentru a face un sos și turnați peste cotlete. Trimite cotletele la cuptor pentru o jumătate de oră la o temperatură de 170-180 grade.
Etapa 4 din 4
Serviți gătitele aurii, suculente, fierbinți, fierbinți, cu diferite feluri de mâncare apetisante.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *