
Cotletele de pui cu fulgi de ovăz la cuptor
După cum știți, mâncarea prăjită nu este recomandată să fie consumată frecvent. Inclusiv cotletele preferate. Din păcate, agenții cancerigeni se formează într-o apetisantă crustă maro aurie și, în general, felurile de mâncare gătite într-o tigaie cu abundență de ulei sunt dificile pentru digestie. În acest caz, există o alternativă excelentă - coacerea la cuptor. În acest caz, uleiul nu poate fi utilizat deloc, iar o crustă dăunătoare prăjită nu va funcționa. Este important să nu uscați excesiv produsele: de îndată ce pulpa este coaptă și suprafața este ușor rumenită, este timpul să scoateți cotletele din cuptor.