Cotlete de pui în pesmet

Cotletele de pui pane sunt un fel de mâncare obișnuit și iubit de carne. Particularitatea acestei rețete este că vasul nu este gătit într-o tigaie, ci coapte la cuptor. Aceste cotlete sunt crocante la exterior și suculente la interior. Acest fel de mâncare este perfect pentru o cină ușoară.

Cotletele de pui sunt un preparat delicios din carne, a cărui preparare nu va cauza dificultăți nici măcar unei gospodine novice. Datorită combinației reușite a tuturor ingredientelor, vasul finit are textura corectă, se dovedește suculent și fraged. Folosirea pesmetului vă permite să pregătiți cotletele crocante la exterior.

Adăugarea de ingrediente „străine” la cotletul de carne tocată permite o mai mare suculență și o consistență mai densă. Astfel de cotlete nu se destramă niciodată la prăjire și își păstrează perfect forma. În mod tradițional, o pâine înmuiată în lapte este utilizată în astfel de scopuri. Ei bine, pentru cei cărora nu le place pâinea în cotlet, există o alternativă excelentă de legume - cartofii. Această legumă cu amidon leagă bine particulele de carne tocată și păstrează umezeala. Aceasta înseamnă că cotletele nu se vor usca.

Carnea tocată pentru cotlet poate fi folosită atât în ​​magazin cât și acasă. Bineînțeles, numai în cazul cărnii tocate făcute de sine poți fi absolut sigur de calitatea ei și poți cunoaște exact compoziția. Ca materie primă, este mai bine să folosiți nu numai sânul, ci și coapsele (într-un raport unu-la-unu) - în acest fel masa cotletelor se va dovedi a fi mai suculentă. Și cotletele în sine vor fi gătite în cuptor, cu sos. Se dovedesc a fi foarte tandre și gustoase.

Subiectul unui stil de viață sănătos și al unei alimentații adecvate este relevant în orice moment. Cotletele de pui preferate de toată lumea pot fi, de asemenea, mai sănătoase atunci când sunt aburite.

Carnea de pui poate fi gătită într-o varietate de moduri, iar chiftelele pâine într-o tigaie sunt una dintre cele mai populare modalități. Orice gospodină poate găti un astfel de fel de mâncare și arată întotdeauna apetisant pe masă.

Dacă apreciați gustul natural al cărnii fără impurități și aditivi, atunci această rețetă vă va potrivi cu siguranță. Nu vor exista pâine, făină, amidon sau alte ingrediente care sunt utilizate de obicei pentru a crește volumul vasului rezultat.

Cotletele de pui cu brânză de la cuptor sunt desigur bine servite fierbinți, atunci când brânza topită este întinsă între bucățile de carne. Astfel de cotlete pot deveni „salvatoare” din orice motiv - sunt gustoase și originale.

Carnea de pui merge bine cu brânza. Ingredientele se completează reciproc, iar acest lucru este dovedit de numărul mare de feluri de mâncare similare. Încercați cotletele tocate de pui cu brânză adăugată pentru prânzul perfect.

Cotletele de pui cu hrișcă sunt o opțiune pentru un prânz sau o cină ușoară și consistentă. Puiul măcinat este bogat în proteine, iar cerealele sunt bogate în carbohidrați nutritivi.

Chiar și cel mai familiar fel de mâncare poate fi făcut original prin adăugarea unui singur ingredient secret. Cotletele de pui cu cartofi îți vor surprinde plăcut casa. Un fel de mâncare consistentă ideal pentru prânz sau cină.

Cotletele de pui cu spanac pot fi atribuite unei bucătării cu conținut scăzut de calorii. Dar, în ciuda acestui fapt, felul de mâncare se dovedește a fi destul de satisfăcător. Ideal pentru iubitorii de mâncare gustoasă și sănătoasă.

Printre rețetele de cotlet, puiul este cel mai popular. Cotletele cu dovlecei sunt deosebit de apetisante. Se potrivește bine cu puiul și alte produse și vă va surprinde cu gustul excelent.

Ne amintim cu toții de gustul incredibil al cotletelor de pui de la grădiniță. Cotletele delicate, de gură, parfumate, sunt foarte ușor de gătit acasă! Răsfățați-vă familia cu o masă delicioasă!

Cotletele de vită și pui sunt un fel de mâncare excelent pentru masa de cină! Această combinație face cotletele deosebit de gustoase și hrănitoare. Și conțin, de asemenea, de două ori mai multe vitamine, proteine ​​și minerale esențiale! De ce aveți nevoie pentru o nutriție adecvată!

Acest apetisant șnițel de pui este perfect pentru un prânz sau o cină consistentă. Va completa orice garnitură, iar gătitul într-un multicooker va simplifica și mai mult procesul.

Șnițelul de pui în aluat este suculent în interior și crocant în exterior. Pregătirea unui fel de mâncare apetisant nu este dificilă. O soluție ideală dacă aveți foarte puțin timp pentru a găti cina, dar doriți să vă mulțumiți familia.

Șnițelul apetisant și crocant se face ușor din pui tocat. Vasul este perfect pentru prânz în combinație cu orice garnitură. Nu vei petrece mult timp gătind.

Pentru a face șnițelul perfect pentru piept de pui, trebuie mai întâi să alegeți materia primă potrivită. Sânul trebuie să fie proaspăt, de preferință răcit, de o culoare roz pal, fără miros pronunțat. Jumătate din succes depinde de calitatea cărnii. A doua parte importantă a unui rezultat gustos este pregătirea corectă. Toate nuanțele și etapele de gătit șnițelele sunt detaliate mai jos. Fotografiile pas cu pas demonstrează în mod clar totul și nu vă vor permite să faceți o greșeală.

Șnițelul de pui este un fel de mâncare foarte „convenabil”. Inimă, gustoasă, incredibil de atractivă și tot timpul se pregătește rapid și ușor. Șnițelurile crude preparate pot fi congelate și prăjite cu puțin timp înainte de servire. O opțiune excelentă pentru un semifabricat de casă: va salva gazda și când este urgent să hrănești familia și când vin oaspeți neașteptați.

Șnițelul fierbinte de pui suculent este minunat pentru o cină în familie sau pentru o servire de vacanță. Pâinea crocantă și densă păstrează suculența cărnii și subliniază cu succes gustul său delicat. Cel mai bun fel de mâncare pentru șnițelele inimioase sunt legumele proaspete: merg bine cu ele, promovează o digestie mai bună și ajută la evitarea simțirii grele după o masă consistentă.

Pentru a găti șnițelul de pui la cuptor, este important să respectați mai multe condiții. În primul rând, fileul trebuie bătut cu un ciocan de bucătărie: fibrele de carne vor deveni mai moi, șnițelul în sine va fi mai moale. În al doilea rând, este recomandabil să folosiți biscuiți pentru panare, nu făină. Structura grosieră a firimiturilor de pâine vă va permite să obțineți o crustă maro aurie fără a usca prea mult carnea, care este dificil de obținut cu făina. În al treilea rând, trebuie să coaceți șnițelul rapid, punându-l pe o grătar și încălzind cuptorul la o temperatură de cel puțin 200 de grade. Această coacere „șoc” la o temperatură ridicată va asigura păstrarea suculenței și a crustei maronii aurii.