
Salată de varză și ananas din Beijing
Varza din Peking merge bine cu multe alimente, iar unirea sa cu ananasul a devenit aproape clasică. Completăm această combinație familiară cu bețe de crab și schimbăm forma de servire a salatei - iar felul de mâncare este deja capabil să dea impresia unei noutăți absolute.