Acasă
➠ Salate de crabi
➠ Salată de băț de crab
➠ Salată de crabi fără porumb

Salată de crabi fără porumb

976

Bucătărie european

Conținut caloric 117,3 kcal

Porții 5 porturi.

Timp de gătit 70 de minute

Proteine * 5,4 gr.

Grăsimi * 7,7 g

Carbohidrați * 8,1 gr.

Conţinut

Salată creativă și neobișnuită cu ciuperci și morcovi, care este înfășurată într-o rolă și servită într-un mod atât de non-standard. Nici setul de produse nu este clasic. O salată specială pentru o ocazie specială.

Ingrediente

Șampoane congelate 400 gr. Ou 3 buc. Bastoane de crab sau carne de crab 200 gr. Morcov 2 - 3 buc. Ceapă 1 BUC. Maioneză 100 g Ulei vegetal 2 linguri

Procesul de gătit

Spălați morcovii cu o perie și gătiți până se înmoaie. Curățați ciupercile, tăiați-le în bucăți și prăjiți-le într-o tigaie cu unt.

Curățați ceapa, clătiți-o și tăiați-o în jumătăți de inele. Transferați-l într-o tigaie și prăjiți totul împreună. Se lasa la racit.

Curățați morcovii fierți și radeți pe o răzătoare medie grosieră.

Scoateți bastoanele de crab din ambalaj și tăiați-le în bucăți mici. Se fierb ouăle fierte tare.

Întindeți folia alimentară pe masă și întindeți morcovii fierți, distribuiți în formă de pătrat.

Puneți ciupercile deasupra morcovilor, numai fără lichidul care s-a format probabil în tigaie. Periați cu o plasă fină de maioneză.

Pentru ouă decojite, separați albusurile de gălbenușuri.

Măcinați proteinele pe o răzătoare grosieră și presărați ciupercile deasupra. Periați stratul subțire cu maioneză.

Acoperiți veverițele cu bețe de crab și presărați uniform cu plasa de maioneză.

Începeți ușor să rulați rola, ridicând filmul pe o parte. Fixați treptat partea superioară a filmului, rulați rola și înfășurați-o într-un film rotund. Puneți salata la rece 30 de minute.