Acasă
➠ Salate de crabi
➠ Salată de crab stick
➠ Salată de crab cu porumb, cârnați și ou

Salată de crab cu porumb, cârnați și ou

635

Bucătărie Lume

Conținut caloric 140,2 kcal

Porții 4 porturi.

Timp de gătit 25 de minute

Proteine * 6,1 gr.

Grăsimi * 10,7 g

Carbohidrați * 4,8 gr.

Conţinut

O salată suculentă strălucitoare care atrage atenția și surprinde cu o combinație neobișnuită de arome. Două ingrediente sunt solo - cârnați și bastoane de crab. În ciuda aromelor complet diferite, ele se potrivesc bine unul cu celălalt. Castraveții, porumbul, ouăle și maioneza completează această combinație. Dacă pregătiți o astfel de salată în avans, atunci condimentați-o cu maioneză chiar înainte de a o servi, astfel încât castraveții care alcătuiesc compoziția să nu elibereze suc inutil.

Ingrediente

Bastoane de crab 100 g Salam sau cârnați afumați 100 g Conserve de porumb 100 g Castraveți 1 BUC. Ceapa verde 0,5 fascicule Maioneză 100 g Ou 1 BUC. Sare gust Piper negru gust

Procesul de gătit

Eliberăm bastoanele de crab din ambalaj. Tăiați cuburi mici. De asemenea, puteți folosi carne de crab în loc de bețe de crab - gustul este identic.

Spălăm castravetele, îl uscăm. Tăiați capetele de pe ambele părți. Dacă fructul are o piele tare, atunci este mai bine să îl tăiați și să tăiați semințele grosiere. Tăiați leguma pregătită în bucăți mici, asemănătoare cu bețele de crab.

Deschidem recipientul cu porumb, aruncăm boabele într-o strecurătoare și lăsăm lichidul să se scurgă. Puneți într-un castron de salată bastoane de crab tocate, castraveți și porumb.

Scoateți carcasa din cârnați. Tăiați în benzi subțiri sau cuburi mici.

Se toarnă cârnații într-un castron de salată. Se fierbe tare oul, se răcește, se curăță și se macină. Se adaugă în castron de salată.

Adăugați maioneză, ajustând cantitatea după bunul plac.

Se amestecă salata și se gustă. Se adaugă sare și piper negru după gust. Puneți amestecul finit într-un castron de salată, presărați suprafața cu ceapă verde tocată și serviți.

Poftă bună!