Acasă
➠ Salate de crabi
➠ Salată de crab stick
➠ Salată de crab cu porumb, pui și ou

Salată de crab cu porumb, pui și ou

735

Bucătărie Lume

Conținut caloric 110,7 kcal

Porții 3 porturi.

Timp de gătit 55 de minute

Proteine * 6,8 g

Grăsimi * 6,5 gr.

Carbohidrați * 6,9 gr.

Conţinut

Această versiune a celei mai satisfăcătoare salate de crab, deoarece include carne de pui. De ce pui? Deoarece este cel mai ușor și mai fraged, se împerechează perfect cu principalele ingrediente din salată, bastoane de crab și conserve de porumb.

Ingrediente

Fileu de pui 250 g Bastoane de crab 260 g Ou 3 - 4 buc. Conserve de porumb 160 g Ceapa verde 10 gr. Maioneză gust Piper negru 5 gr. Sare gust

Procesul de gătit

Se spală fileul de pui, se șterge cu șervețele de hârtie, se transferă într-o cratiță, se acoperă cu apă, se adaugă sare după gust și se fierbe carnea până se înmoaie. Răciți fileurile în bulion, apoi tăiați cubulețe.

Scufundați ouăle în apă și fierbeți-le tare. Tăiați ouăle răcite cubulețe.

Tăiați bastoanele de crab în cuburi mici.

Clătiți penele de ceapă verde cu apă și tăiați-le mărunt. Scurgeți borcanul de porumb conservat.

Transferați puiul, bastoanele de crab, porumbul conservat, ceapa și ouăle într-un castron, condimentați cu maioneză, piper și amestecați. Înainte de servire, salata poate fi garnisită cu crenguțe de pătrunjel.

Poftă bună!