Coacăze roșii fără gătit cu zahăr pentru iarnă
0
761
Bucătărie
Lume
Conținut caloric
287,3 kcal
Porții
1,5 l.
Timp de gătit
45 de minute
Proteine *
0,8 gr.
Grăsimi *
0,3 g
Carbohidrați *
70 gr.
Puteți prepara rapid și ușor coacăze roșii fără a găti. În frigider, fiecare gospodină ar trebui să aibă mai multe borcane cu un astfel de martor, deoarece întărește imunitatea organismului. Se prepară într-un mod standard: se zdrobește în orice mod și se amestecă cu zahăr. Coacăzele rase nu sunt frecate printr-o sită, deoarece este important să se păstreze semințele boabelor, în care conținutul de nutrienți este cel mai mare. Cantitatea optimă de zahăr pentru acest preparat este de 2,2 kg la 1 kg de fructe de pădure.
Ingrediente
Procesul de gătit
Sortează coacăzele roșii pentru acest gol și îndepărtează toate fructele de padure deteriorate și necoapte. Apoi separați cu grijă boabele de crenguțe și clătiți-le bine. Uscați fructele de pădure spălate pe un prosop sau șervețele pentru a îndepărta excesul de umiditate. Tocăm coacăzele până la piure într-un castron de blender sau robot de bucătărie. Pentru aceasta nu se folosește un blender manual, deoarece zdrobește semințele de boabe. Puteți răsuci coacăzele printr-o mașină de tocat carne.
Pregătiri fericite și gustoase!