Acasă
➠ deserturi
➠ deserturi
➠ Cremă de brânză pentru nivelarea tortului cu mascarpone

Cremă de brânză pentru nivelarea tortului cu mascarpone

12937

Bucătărie Lume

Conținut caloric 323 kcal

Porții 8 porturi.

Timp de gătit 30 minute.

Proteine * 1,9 gr.

Grăsimi * 22,9 gr.

Carbohidrați * 33,1 gr.

Cremă de brânză pentru nivelarea tortului cu mascarpone

Conţinut

Astăzi, mascarpone poate fi găsit cu ușurință în orice magazin alimentar. Acest fapt extinde foarte mult posibilitățile experimentelor culinare la domiciliu. Cu mascarpone, cremele sunt mai delicate și rafinate.

Ingrediente

Cremă 400 ml. Branza mascarpone 200 gr. Zahăr pudră 175 g Esență de vanilie 1 - 1,5 lingurițe

Procesul de gătit

Răciți crema înainte de a pregăti crema, chiar o puteți pune la congelator pentru câteva minute. Se toarnă crema într-un castron și se adaugă mascarpone.

Adăugați zahăr pudră și extract de vanilie într-un castron.

Bateți ingredientele cu un mixer timp de 3-5 minute. De îndată ce observați că masa a crescut în volum și a început să-și păstreze bine forma, opriți mixerul.