Cremă de brânză cu smântână 20 la sută pentru tort
0
15581
Bucătărie
Lume
Conținut caloric
306,3 kcal
Porții
8 porturi.
Timp de gătit
8 h.
Proteine *
10,7 g
Grăsimi *
15,3 g
Carbohidrați *
46,5 g
Crema este unul dintre cele mai comune produse pentru prepararea diverselor creme. Rețineți că crema foarte grea funcționează cel mai bine pentru acest lucru, totuși, știind un truc, iar cu 20% cremă, puteți face o cremă luxuriantă de brânză.
Ingrediente
Procesul de gătit
Mai întâi trebuie să cântăriți crema pentru a scăpa de excesul de lichid. Tapetați o strecurătoare sau o strecurătoare cu tifon sau cârpă de bumbac. Puneți smântâna într-o sită și așezați-o într-un vas adânc sau o cratiță, lăsați această structură la frigider peste noapte. În acest timp, lichidul se va scurge și o masă grasă groasă va rămâne în strecurătoare, ceea ce este ideal pentru prepararea smântânii.
Poftă bună!