Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ deserturi
  3. ➠ deserturi
  4. ➠ Cremă de brânză cu smântână pentru netezirea tortului

Cremă de brânză cu smântână pentru netezirea tortului

0
8520
Bucătărie Lume
Conținut caloric 363 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 12,9 gr.
Grăsimi * 28 gr.
Carbohidrați * 60,7 g
* la 100 gr. produs
Cremă de brânză cu smântână pentru netezirea tortului
Conţinut

În ciuda ușurinței sale, crema de brânză pe cremă este destul de densă și nu se așează, ceea ce o face ideală pentru decorarea prăjiturilor și a altor deserturi de casă. Vom împărtăși trucurile pregătirii sale în această rețetă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Bate mai întâi smântâna. Vasele, smântâna și telul trebuie să fie foarte reci - aceasta este cheia pentru manipularea smântânii. Nu mai bate din îndată ce observați că masa își păstrează forma.
Etapa 2 din 4
Apoi adăugați zahărul glazurat și smântâna de brânză la frisca.
Etapa 3 din 4
Masa ar trebui să crească în volum și să obțină o consistență densă omogenă. Puneți crema finită la frigider pentru o vreme.
Etapa 4 din 4
Când crema s-a răcit și s-a stabilizat puțin, începeți să colectați tortul.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *