Cremă de brânză cu smântână și unt pentru tort

0
3795
Bucătărie Lume
Conținut caloric 248,3 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 10,7 g
Grăsimi * 12,9 gr.
Carbohidrați * 34,9 gr.
Cremă de brânză cu smântână și unt pentru tort

Printre iubitorii de dulciuri, brânza cremă ușoară este deosebit de populară. Are un gust plăcut, este flexibil și ușor de lucrat la decorațiuni, este potrivit și pentru stratul de prăjituri.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Crema pentru smântână trebuie să fie foarte rece, iar untul, dimpotrivă, trebuie obținut din timp, astfel încât să se topească puțin. Bate crema cu un mixer timp de 5-10 minute, până se umflă.
Etapa 2 din 4
Adăugați zahăr și unt la frisca în porții, continuați să bateți.
Etapa 3 din 4
Apoi adăugați cașul în părți și aduceți crema la o consistență omogenă.
Etapa 4 din 4
Înainte de a modela tortul, puteți pune crema în frigider pentru câteva minute pentru a se stabiliza.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *