Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ deserturi
  3. ➠ deserturi
  4. ➠ Cremă pentru o prăjitură din smântână, lapte condensat și unt

Cremă pentru o prăjitură din smântână, lapte condensat și unt

0
7185
Bucătărie Lume
Conținut caloric 278 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 75 minute
Proteine ​​* 6,4 gr.
Grăsimi * 16 gr.
Carbohidrați * 19,5 g
* la 100 gr. produs
Cremă pentru o prăjitură din smântână, lapte condensat și unt
Conţinut

Pentru gazdele care gătesc adesea și adoră prăjiturile de casă, vreau să recomand o cremă de prăjitură neobișnuit de gustoasă și ușor de preparat, pe bază de smântână, lapte condensat și unt.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Mai întâi, scoateți cantitatea necesară de unt din frigider și lăsați o vreme să se înmoaie bine la temperatura camerei. Puneți untul înmuiat într-un recipient adânc, apoi folosiți un mixer pentru a bate până devine pufos, neted.
Etapa 2 din 5
Apoi adăugați treptat lapte condensat și coniac la amestecul de ulei rezultat și continuați să bateți cu un mixer la viteză medie.
Etapa 3 din 5
Bateți până se omogenizează.
Etapa 4 din 5
Crema va crește semnificativ în volum și va deveni incredibil de aerisită și ușoară. În cele din urmă, adăugați smântâna răcită în cantitatea necesară și amestecați bine cu un mixer la viteză mică.
Etapa 5 din 5
Transferați crema finită într-un recipient și puneți-o în frigider pentru stabilizare și răcire completă. După răcire, crema preparată își păstrează remarcabil forma și poate servi nu numai ca strat de prăjituri, ci și pentru decorarea tuturor felurilor de deserturi.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *