Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ deserturi
  3. ➠ deserturi
  4. ➠ Cremă pentru o prăjitură din cașcaval, smântână și lapte condensat

Cremă pentru o prăjitură din cașcaval, smântână și lapte condensat

0
2866
Bucătărie Lume
Conținut caloric 321,2 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 75 minute
Proteine ​​* 10,5 g
Grăsimi * 14,1 gr.
Carbohidrați * 35,8 g
* la 100 gr. produs
Cremă pentru o prăjitură din cașcaval, smântână și lapte condensat
Conţinut

Un alt favorit printre cremele de impregnare și straturile pentru tort este o cremă din cașcaval, smântână și lapte condensat. Procesul de preparare a cremei este extrem de simplu. Crema are o textură incredibil de delicată și se potrivește cu orice desert și produse de patiserie.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Puneți cantitatea necesară de caș brânză într-un recipient adânc, apoi folosiți un blender de imersie și aduceți o consistență uniformă și uniformă.
Etapa 2 din 6
Deschideți o cutie de lapte condensat. Și treptat, literalmente într-o lingură, adăugați la cașcaval, continuând să bateți cu un blender de scufundare până la omogenizare.
Etapa 3 din 6
Într-un recipient adânc separat, folosind un mixer, bateți cantitatea necesară de cremă până la o consistență groasă pufoasă și apoi adăugați treptat la masa obținută mai devreme.
Etapa 4 din 6
Se amestecă bine cu o lingură sau o spatulă din silicon.
Etapa 5 din 6
Și apoi, folosind un mixer, bateți până se omogenizează.
Etapa 6 din 6
Strângeți crema fină de cașcaval, smântână și lapte condensat cu folie alimentară, puneți-o în frigider pentru răcire completă și stabilizare timp de aproximativ o oră și jumătate. Apoi, folosiți-l pentru a acoperi prăjiturile preferate.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *