Cremă de lapte și pudră de cacao pentru tort

0
1519
Bucătărie Lume
Conținut caloric 258,1 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 15 minute.
Proteine ​​* 9,7 g
Grăsimi * 6,2 gr.
Carbohidrați * 47,9 gr.
Cremă de lapte și pudră de cacao pentru tort

Popularitatea și succesul în gătitul acasă al smântânii din lapte și praf de cacao se datorează gustului uimitor al acestei creme, disponibilității produselor și ușurinței de preparare. Ouăle nu se adaugă în cremă, ceea ce o face aerisită și fragedă. În această rețetă, sunteți încurajați să gătiți o astfel de cremă de ciocolată la cuptorul cu microunde. Puteți adăuga nuci și arome în cremă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Se toarnă cantitatea de zahăr, amidon și pudră de cacao specificată în rețetă într-un cuptor cu microunde special.
Etapa 2 din 5
Se amestecă bine cu o lingură.
Etapa 3 din 5
Apoi turnați lapte în acest amestec uscat, puteți răci și amestecați din nou bine până se omogenizează. Puneți vasele cu acest amestec în cuptorul cu microunde și porniți-l la putere maximă.
Etapa 4 din 5
Setați timpul pentru 3-5 minute. Grosimea cremei depinde de timp, așa că reglați-o la discreția dumneavoastră. Se amestecă bine crema cu un tel în fiecare minut.
Etapa 5 din 5
Răciți laptele preparat și crema de cacao praf la temperatura camerei, acoperind vasele cu un capac sau o bucată de folie alimentară. Se amestecă periodic crema cu un tel în timp ce se răcește. Crema răcită poate fi folosită pentru a lubrifia straturile și decorul tortului.

Coacere delicioasă și de succes!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *