Cremă de smântână fără mixer de prăjitură

0
10486
Bucătărie Lume
Conținut caloric 254 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 12 h.
Proteine ​​* 2,5 gr.
Grăsimi * 20 gr.
Carbohidrați * 45,9 gr.
Cremă de smântână fără mixer de prăjitură

Familia noastră este foarte pasionată de prăjiturile de casă și încercăm să pregătim prăjiturile și deserturile noastre preferate pentru fiecare ocazie festivă. Cea mai preferată și simplă cremă pentru impregnarea produselor coapte, cred, este o cremă preparată pe bază de smântână. Există părerea că este imposibil să prepari smântână fără un mixer. Dar voi risipi aceste îndoieli și voi împărtăși rețeta unei astfel de creme.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Puneți cantitatea necesară de smântână de bună calitate și conținut ridicat de grăsimi într-un recipient adânc, apoi adăugați cantitatea necesară de zahăr pudră. Reglați cantitatea de zahăr pudră în funcție de preferințele proprii ale gustului, precum și de dulceața produselor coapte pe care le veți înmuia.
Etapa 2 din 5
Adăugați cantitatea necesară de zahăr vanilat. Cu ajutorul unui tel, amestecați bine până se omogenizează. Apoi adăugați cantitatea necesară de zahăr vanilat și amestecați din nou amestecul.
Etapa 3 din 5
Acoperiți strecurarea sau sita cu tifon sau un bandaj pliat în mai multe straturi, apoi întindeți crema rezultată.
Etapa 4 din 5
Acoperiți crema cu capetele libere de tifon sau bandaj, apoi puneți structura rezultată în frigider, astfel încât excesul de sticlă lichidă, crema să se răcească și să se stabilizeze. Așezați structura în frigider peste noapte.
Etapa 5 din 5
Folosiți crema finită pentru a acoperi deserturile preferate sau pentru a le decora.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *