Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ deserturi
  3. ➠ deserturi
  4. ➠ Cremă acră și cremă de tort ricotta

Cremă acră și cremă de tort ricotta

0
4726
Bucătărie Lume
Conținut caloric 319,8 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 45 de minute
Proteine ​​* 6,1 gr.
Grăsimi * 18,3 g
Carbohidrați * 55,8 g
* la 100 gr. produs
Cremă acră și cremă de tort ricotta
Conţinut

Se știe că o cremă preparată pe bază de produse lactate fermentate este cea mai delicioasă și mai fragedă. Cu mare plăcere vreau să împărtășesc o rețetă pentru o cremă incredibil de gustoasă și delicată, făcută pe bază de smântână și brânză de caș Ricotta. Această cremă poate fi folosită pentru înmuierea prăjiturilor și decorarea altor deserturi.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Luați cantitatea necesară de smântână de bună calitate și conținut ridicat de grăsimi, puneți-o într-un recipient adânc. Adăugați cantitatea necesară de zahăr pudră și amestecați bine folosind o lingură.
Etapa 2 din 6
Apoi adăugați cantitatea necesară de cașcaval Ricotta.
Etapa 3 din 6
Folosind un blender manual, un mixer, un tel sau o lingură obișnuită, amestecați bine până la o consistență netedă și groasă.
Etapa 4 din 6
Apoi, dacă se dorește, adăugați gemul dvs. preferat de fructe de pădure sau fructe, amestecați bine crema până se omogenizează, puneți-l la frigider timp de 30 de minute literalmente, astfel încât să se răcească și să se stabilizeze.
Etapa 5 din 6
Apoi folosiți crema gata pregătită conform instrucțiunilor.
Etapa 6 din 6
De data aceasta am folosit o cremă pentru umplerea rulourilor de napolitane. Desertul cu o astfel de cremă capătă o textură incredibil de delicată și aerisită.

Bucurați-vă!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *