Cremă de brânză de caș pentru a aplatiza tortul

0
4749
Bucătărie Lume
Conținut caloric 266,3 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 105 minute
Proteine ​​* 24,4 gr.
Grăsimi * 7,7 g
Carbohidrați * 50 gr.
Cremă de brânză de caș pentru a aplatiza tortul

Dacă aveți probleme la nivelarea produselor de patiserie atunci când faceți prăjiturile și deserturile preferate, atunci această rețetă este cu siguranță pentru dvs. Vreau să împărtășesc cea mai simplă și mai reușită, după părerea mea, rețetă de cremă de brânză de caș pentru nivelarea prăjiturilor.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
Mai întâi, pregătește toate ingredientele de care ai nevoie.
Etapa 2 din 8
Scoateți untul din frigider, astfel încât să aibă timp să se dezghețe și să se încălzească la temperatura camerei. Măsurați cantitatea necesară de zahăr pudră. Adăugați zahăr vanilat după gust.
Etapa 3 din 8
Se toarnă cantitatea necesară de zahăr glazură într-un recipient adânc și apoi se adaugă unt înmuiat de bună calitate.
Etapa 4 din 8
Folosind un mixer, bateți untul până devine pufos, aerisit, la viteză mică, crescând treptat viteza.
Etapa 5 din 8
Puneți cantitatea necesară de brânză caș într-un alt recipient adânc și, folosind un mixer, bateți până la o consistență aerisită.
Etapa 6 din 8
Adăugați treptat cașul bătut în untul bătut și continuați să bateți cu un mixer la viteză medie.
Etapa 7 din 8
Apoi adăugați scorțișoară dacă doriți și bateți din nou bine cu un mixer.
Etapa 8 din 8
Așezați crema de brânză caș preparată pentru a aplatiza prăjitura la frigider pentru a se stabiliza și a se răci complet. Acest lucru va dura aproximativ o oră și jumătate. Folosiți crema răcită finită pentru a aplatiza prăjiturile sau pentru a decora alte deserturi. De obicei decorez cupcakes sau briose cu această cremă.

Bucurați-vă de ceai!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *