Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ deserturi
  3. ➠ deserturi
  4. ➠ Cremă de cașcaval și unt pentru tort

Crema de cașcaval și unt pentru tort

0
1930
Bucătărie Lume
Conținut caloric 329,8 kcal
Porții 10 port.
Timp de gătit 80 de minute
Proteine ​​* 12,2 g
Grăsimi * 5,2 gr.
Carbohidrați * 67,4 g
* la 100 gr. produs
Crema de cașcaval și unt pentru tort
Conţinut

Pentru iubitorii de prăjituri de casă, deserturi, precum și alte produse de patiserie, recomand cu tărie să preparați o cremă din caș și brânză. Crema de aer poate fi utilizată nu numai pentru stratul și impregnarea prăjiturilor, ci și pentru decorarea deserturilor din aluat, fructe de pădure și fructe.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
În primul rând, pregătiți toate ingredientele necesare. Scoateți mai întâi untul din frigider, astfel încât să se încălzească bine la temperatura camerei.
Etapa 2 din 5
Puneți cantitatea necesară de brânză caș într-un recipient adânc.
Etapa 3 din 5
Folosind un mixer, bateți cașul până se omogenizează și aerisit. Adăugați treptat cantitatea necesară de zahăr glazură și vanilină.
Etapa 4 din 5
Continuați să bateți cu viteză medie. Apoi adăugați unt în porții și continuați să bateți până când masa a crescut de mai multe ori.
Etapa 5 din 5
Puneți crema preparată de cașcaval și unt într-un recipient, apoi strângeți cu folie de plastic sau acoperiți cu folie, puneți-o în frigider pentru răcire completă și stabilizare. Aceasta va dura aproximativ o oră. Folosiți crema răcită pentru un strat de prăjituri sau produse de patiserie preferate.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *