Crema de branza caș și lapte condensat fiert pentru tort

0
8915
Bucătărie Lume
Conținut caloric 371 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 35 de minute
Proteine ​​* 4,9 gr.
Grăsimi * 25 gr.
Carbohidrați * 30,4 g
Crema de branza caș și lapte condensat fiert pentru tort

Recomand cu tărie să faceți o cremă pe bază de cașcaval și lapte condensat fiert. Folosesc adesea o astfel de cremă pentru a înmuia prăjituri, atât biscuiți, cât și pâine scurtă. Crema preparată în acest mod își păstrează forma remarcabil și poate servi nu numai ca strat intermediar, ci și ca decor pentru deserturi.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Luați cantitatea necesară de cașcaval de bună calitate. Așezați-l într-un recipient adânc.
Apoi, folosind un mixer, bateți bine până la o consistență pufoasă și aerisită la viteze medii ale mixerului, mărind treptat viteza acestuia.
Etapa 2 din 4
Deschideți o cutie de lapte condensat fiert folosind tasta pentru cutie. Apoi adăugați la masa de brânză caș bătută, apoi folosiți un mixer.
Etapa 3 din 4
Bateți bine până se omogenizează la o viteză redusă a mixerului, crescând treptat viteza acestuia.
Etapa 4 din 4
Așezați cremă de brânză cu caș și lapte condensat fiert la frigider timp de aproximativ 30 de minute, astfel încât să se îngroașe, să se stabilizeze și să se răcească. Apoi folosește crema pentru stratul prăjiturilor tale preferate.

Bucurați-vă!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *