Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ deserturi
  3. ➠ deserturi
  4. ➠ Crema de branza de caș și frisca pentru tort

Crema de branza de caș și frisca pentru tort

0
4394
Bucătărie Lume
Conținut caloric 306,3 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 75 minute
Proteine ​​* 10,7 g
Grăsimi * 15,3 g
Carbohidrați * 46,5 g
* la 100 gr. produs
Crema de branza de caș și frisca pentru tort
Conţinut

Pe Internet, puteți găsi o mulțime de rețete diferite pentru a face creme pentru deserturi și diverse produse de patiserie. Vă sugerez să faceți o cremă cu cașcaval și frișcă pentru stratul tortului. O astfel de cremă conferă deserturilor un gust incredibil de delicat și își păstrează bine forma.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
În primul rând, pregătiți cantitatea necesară din toate ingredientele. Crema și cașul ar trebui să fie bine răcite.
Etapa 2 din 5
Turnați cantitatea necesară de smântână grea într-un recipient adânc, apoi puneți cașul în cantitatea indicată în rețetă, apoi adăugați cantitatea necesară de zahăr pudră. Reglați cantitatea de zahăr pudră în funcție de preferințele proprii ale gustului.
Etapa 3 din 5
Folosind un mixer, amestecați bine ingredientele până se omogenizează.
Etapa 4 din 5
Și apoi bateți bine masa până la o consistență aerisită omogenă, crescând treptat viteza mixerului. Așezați crema fină de brânză cu caș și smântână la frigider timp de aproximativ o oră. În acest timp, crema se îngroașă, se stabilizează și se răcește bine.
Etapa 5 din 5
Apoi folosește crema pentru a-ți stratifica prăjiturile preferate sau pentru a decora produse de patiserie.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *