Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ deserturi
  3. ➠ deserturi
  4. ➠ Cremă de cașcaval, smântână și zahăr glazură pentru tort

Cremă de cașcaval, smântână și zahăr glazură pentru tort

0
11566
Bucătărie Lume
Conținut caloric 277,3 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 6 ore
Proteine ​​* 10,5 g
Grăsimi * 14,3 g
Carbohidrați * 40,4 g
* la 100 gr. produs
Cremă de cașcaval, smântână și zahăr glazură pentru tort
Conţinut

Crema de cașcaval este ideală pentru prăjituri. Puteți unge prăjiturile cu el și puteți face un decor. Desertul de casă cu o astfel de cremă se dovedește a fi pur și simplu delicios.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Mai întâi trebuie să cântăriți smântâna, pentru aceasta, așezați o sită fină pe un recipient adânc, acoperiți-o cu o cârpă de bumbac și puneți smântâna.
Etapa 2 din 5
Acoperiți smântâna și lăsați-o la frigider pentru câteva ore. În acest timp, tot zerul se va scurge în recipient, iar smântâna va căpăta o consistență mai groasă.
Etapa 3 din 5
Bate smântâna și zahărul glace cu un mixer până se formează o masă pufoasă.
Etapa 4 din 5
Apoi adăugați cașul în porții și continuați să bateți până când se omogenizează la o rotație redusă a mixerului.
Etapa 5 din 5
Crema se dovedește a fi groasă și flexibilă în muncă. A face prăjituri cu el este o plăcere.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *