Sundae cremă cu cremă pentru tort

0
3543
Bucătărie Lume
Conținut caloric 267,2 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 8 gr.
Grăsimi * 16,1 gr.
Carbohidrați * 33,3 g
Sundae cremă cu cremă pentru tort

Tortul de înghețată preparat cu smântână are o textură aerisită, un gust delicat și plăcut, care amintește de cupa de înghețată. Crema moale, cremoasă și dulce este perfectă pentru un strat de prăjituri. Nu este nimic dificil în prepararea unei astfel de creme, toate ingredientele sunt disponibile.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 10
Se toarnă laptele într-o cratiță, se dă foc și se aduce la fierbinte.
Etapa 2 din 10
Într-un castron separat, combinați oul, amidonul și zahărul.
Etapa 3 din 10
Cu agitare constantă, adăugați lapte fierbinte în amestecul de ouă.
Etapa 4 din 10
După aceea, turnați amestecul rezultat într-o cratiță, puneți-l pe foc mic și fierbeți până se îngroașă crema.
Etapa 5 din 10
Transferați cremă finită într-un alt recipient, acoperiți cu folie alimentară și răciți în această formă la temperatura camerei.
Etapa 6 din 10
Se amestecă cantitatea necesară de unt într-un castron adânc. Este important ca uleiul să fie la temperatura camerei.
Etapa 7 din 10
Introduceți baza de cremă în amestecul de ulei, amestecați totul cu un mixer.
Etapa 8 din 10
Bateți smântâna răcită într-un vas separat.
Etapa 9 din 10
Combinați smântâna și cremă, bateți din nou totul.
Etapa 10 din 10
Înghețata pentru tort este gata!

Bucurați-vă de ceai!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *