Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ deserturi
  3. ➠ deserturi
  4. ➠ Cremă de brânză Philadelphia

Cremă de brânză Philadelphia

0
11233
Bucătărie Lume
Conținut caloric 329,7 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 25 de minute
Proteine ​​* 4,1 gr.
Grăsimi * 25,5 g
Carbohidrați * 41,5 g
* la 100 gr. produs
Cremă de brânză Philadelphia
Conţinut

Crema de brânză poate fi clasificată ca un clasic în cofetărie. A câștigat acest titlu datorită versatilității și flexibilității sale în muncă.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Scoateți brânza din frigider în avans, astfel încât să se încălzească puțin. Pentru a nu exista bulgări în cremă, zdrobește bine brânza cu o lingură.
Etapa 2 din 4
Dimpotrivă, crema trebuie să fie foarte rece, iar recipientul și telul trebuie răcite în prealabil. Bateți smântâna cu zahăr pudră.
Etapa 3 din 4
Apoi adăugați brânza Philadelphia la frisca și bateți ingredientele până se obține o cremă aerisită și omogenă.
Etapa 4 din 4
Această cremă este ideală pentru netezirea marginilor tortului și crearea de decorațiuni unice pe ea.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *