Acasă
➠ deserturi
➠ deserturi
➠ Cremă de tort Charlotte acasă

Cremă de tort Charlotte acasă

4441

Bucătărie Lume

Conținut caloric 220,1 kcal

Porții 4 porturi.

Timp de gătit 35 de minute

Proteine * 10,2 g

Grăsimi * 9,7 g

Carbohidrați * 36,7 g

Conţinut

Crema Charlotte se face foarte ușor acasă. Cele mai simple produse fac umplutura perfectă pentru prăjituri, produse de patiserie și rulouri de napolitane. Moale, delicat și aromat, orice desert va deveni și mai gustos cu el!

Ingrediente

Ou 3 buc. Laptele vacii 1,5 linguri. Zahar granulat 1,5 linguri. Unt 500 gr. Zahar vanilat 1 pachet

Procesul de gătit

Se toarnă laptele într-o cratiță și se adaugă zahăr granulat și zahăr vanilat.

Bateți ouăle cu un tel și adăugați, amestecând încet. Se aduce la fierbere, se reduce focul și se fierbe 2-3 minute. Apoi răcim amestecul la temperatura camerei.