Cremă decorativă tort Charlotte

0
3451
Bucătărie Lume
Conținut caloric 235,6 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 10,2 g
Grăsimi * 9,7 g
Carbohidrați * 30,6 gr.
Cremă decorativă tort Charlotte

Crema Charlotte este foarte delicată, catifelată și aerisită, cu un gust și o aromă uimitoare. O astfel de cremă poate fi folosită atât pentru decorarea unui tort, cât și pentru impregnarea prăjiturilor. Gătitul este destul de simplu, chiar și o gazdă novică se poate descurca!

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Combinați oul, laptele, zahărul granulat și zahărul vanilat într-o cratiță.
Etapa 2 din 4
Puneți cratița pe aragaz și aduceți amestecul la fiert la foc moderat, apoi reduceți focul și fierbeți încă 2-3 minute. amestecând din când în când.
Etapa 3 din 4
Lăsați untul să fie ținut la temperatura camerei, astfel încât să fie moale. Apoi bateți-l cu un mixer.
Etapa 4 din 4
Combinați amestecul de ouă, untul și coniacul. Bate totul din nou bine cu un mixer la viteze mari.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *