
Cremă de proteine cu gelatină
Crema de proteine cu gelatină poate fi un plus interesant pentru prăjiturile și produsele de patiserie de casă. În ceea ce privește gustul și consistența, seamănă cu celebra delicatesă „Lapte de pasăre”.
Produs 100g | Kcal | Proteină | Grăsimi | Carbohidrați |
---|---|---|---|---|
Gelatină comestibilă | 355 | 87.2 | 0.4 | 0.7 |
Zahar granulat | 399 | 0 | 0 | 100 |
Iaurt | 52 | 4.2 | 1.8 | 4.8 |
Zahăr pudră | 399 | 0 | 0 | 99.8 |
Suc de lămâie | 33 | 0.6 | 0.2 | 3.9 |
Laptele vacii | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |
Smântână | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |
Gelatină instantanee | 336 | 84 | 0 | 0 |
Smântână 26% | 250 | 2.4 | 25 | 3.2 |
Cremă | 337 | 2.8 | 27 | 21.6 |