Croissantele din aluat de drojdie de puf cumpărat

0
391
Bucătărie limba franceza
Conținut caloric 311,5 kcal
Porții 12 port.
Timp de gătit 75 de minute
Proteine ​​* 3,5 gr.
Grăsimi * 13,1 gr.
Carbohidrați * 54,9 g
Croissantele din aluat de drojdie de puf cumpărat

Aluatul de drojdie de puf cumpărat este acum un bun mijloc de salvare pentru o gospodină modernă și chiar primul pas în dobândirea experienței culinare pentru o tânără gospodină. Coacerea dintr-un astfel de aluat se dovedește a fi foarte gustoasă și rapidă, este important doar să vă asigurați că produsele nu ard în cuptor. Fiecare gospodină alege umplutura după gustul ei.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Scoateți aluatul din pachet, așezați-l pe o masă făinoasă, acoperiți cu un șervețel și lăsați să se dezghețe 20-30 de minute. Îl puteți dezgheța în prealabil în frigider. Apoi rotiți-l longitudinal și într-o singură direcție.
Etapa 2 din 6
Apoi tăiați aluatul în triunghiuri îngrijite.
Etapa 3 din 6
La baza fiecărui triunghi, așezați orice umplutură doriți. Apoi înfășurați triunghiurile cu suluri frumoase, rulați aluatul cu o mână și întindeți-l puțin în lungime cu cealaltă.
Etapa 4 din 6
Rulați rulourile nu foarte strâns și astfel încât vârful aluatului să fie pe fund, atunci croissantele vor fi pufoase și își vor păstra forma bine la coacere.
Etapa 5 din 6
Puneți cornurile formate pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de gătit, acoperiți-le cu folie și lăsați-le 40 de minute într-un loc cald și fără curenți, astfel încât aluatul de drojdie să iasă puțin. Apoi introduceți foaia de copt cu cornuri în cuptor, preîncălzită la 200 ° C și coaceți produsele timp de 20 de minute.
Etapa 6 din 6
După acest timp, răciți croasanțele ușor roșii și gură de apă din aluatul de drojdie puf cumpărat, transferați-l într-un fel de mâncare frumos și serviți la micul dejun.

Coacere delicioasă și de succes!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *