Cuptor aripi crocante

992

Bucătărie Lume

Conținut caloric 164,3 kcal

Porții 6 port.

Timp de gătit 110 minute

Proteine * 16 gr.

Grăsimi * 12,9 gr.

Carbohidrați * 4,5 gr.

Conţinut

Aripile panificate sunt crocante la exterior și suculente la interior. Nimeni nu va refuza o astfel de gustare. Pot fi prăjiți sau coapte la cuptor.

Aripioare de pui 1 kg Firimituri de pâine 200 gr. Condiment pentru pui gust Ou 2 buc. Ulei vegetal 2 - 3 linguri

Spălați aripile și îndepărtați resturile de pene, uscați-le cu șervețele de hârtie și tăiați vârfurile.

Puneți aripile într-un castron, presărați-le cu condimente uscate și adăugați ulei vegetal, amestecați și marinați timp de 30-40 de minute.

Bateți ouăle într-un castron și pesmetul în celălalt. Scufundați mai întâi aripile în masa ouălor.

Rolați apoi aripile în pesmet și așezați-le pe o foaie de copt.

Coaceți aripile la 180-190 de grade 35-40 de minute până la o culoare roșiatică frumoasă. Serviți-le cu ierburi și sosuri după gust.

Poftă bună!