Aripi în sos de soia cu usturoi într-o tigaie

0
2965
Bucătărie Lume
Conținut caloric 157,1 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 80 de minute
Proteine ​​* 18,6 gr.
Grăsimi * 17,8 g
Carbohidrați * 4,3 gr.
Aripi în sos de soia cu usturoi într-o tigaie

Nu mai puțin gustoase decât la cuptor, aripile de pui se obțin într-o tigaie. Marinăm aripile în sos de soia cu usturoi, deoarece este sosul de soia care subliniază bine gustul cărnii de pui. Folosiți o aripă de pui pentru acest fel de mâncare, deoarece are mai multă carne, iar aripile vor fi mai suculente.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
În primul rând, pregătiți marinada pentru aripi. Se toarnă sosul de soia într-un castron separat, se adaugă ulei vegetal, usturoi tocat, boia dulce și piper negru. Amestecați bine aceste ingrediente cu o lingură.
Etapa 2 din 6
Pregătiți aripile pentru prăjire (curățați penele rămase, spălați și uscați cu un prosop),
Etapa 3 din 6
Apoi puneți-le într-un castron adânc și acoperiți-le cu marinată de soia gătită. Se amestecă aripile cu marinada și se lasă la marinat timp de 45 de minute, sau mai mult.
Etapa 4 din 6
După ce a trecut timpul de marinare, încălziți uleiul într-o tigaie mare din fontă.
Etapa 5 din 6
Transferați aripile marinate în uleiul încălzit și prăjiți-le rapid la foc mare până se rumenesc pe toate părțile. Apoi reduceți focul la minim și prăjiți aripile pentru încă 10 minute de fiecare parte.
Etapa 6 din 6
Aripile de pui în sos de soia cu usturoi sunt gata. Împărțiți-le în boluri porționate și serviți cu salată proaspătă de legume.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *