Tort de Paște cu fructe confiate pe drojdie uscată

0
1479
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 322,5 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 6 ore
Proteine ​​* 7,1 gr.
Grăsimi * 11,7 g
Carbohidrați * 48,7 g
Tort de Paște cu fructe confiate pe drojdie uscată

De Paște, vreau să gătesc nu numai prăjituri delicioase, ci și cele inteligente. Această rețetă de gri durează ceva timp, dar rezultatul este plăcinte aromate și delicioase de fructe confiate umede care nu se sfărâmă atunci când sunt tăiate.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 15
Într-un castron, combinați ouăle cu zahărul și gălbenușul.
Etapa 2 din 15
Bateți bine amestecul.
Etapa 3 din 15
Untul la cuptor cu microunde și adăugarea caldă în castron.
Etapa 4 din 15
Puneți smântână în aluat și amestecați bine.
Etapa 5 din 15
Se toarnă laptele cald și se amestecă din nou bine.
Etapa 6 din 15
Cernem făina în aluat, adăugăm griș, drojdie și sare.
Etapa 7 din 15
Frământați aluatul, ar trebui să fie din plastic.
Etapa 8 din 15
Transferați-l într-un recipient mare și uscat și lăsați-l acoperit cu un prosop într-un loc cald timp de 2 ore.
Etapa 9 din 15
Transferați aluatul pe o suprafață de lucru și înfășurați-vă mâinile. Lasă pe masă, acoperită cu un prosop încă o oră.
Etapa 10 din 15
Zdrobiti din nou aluatul si impartiti-l in doua.
Etapa 11 din 15
Puneți fructe confiate într-o parte și frământați aluatul.
Etapa 12 din 15
În al doilea - stafide și se distribuie peste aluat, frământându-l.
Etapa 13 din 15
Împărțiți aluatul în forme, umplând jumătate din înălțime. Lăsați aluatul la dospit 1 oră.
Etapa 14 din 15
Transferați matrițele într-un cuptor fierbinte timp de 45 de minute la 200 de grade. Verificați coeziunea lipind o scobitoare în centru. Ar trebui să rămână uscat.
Etapa 15 din 15
Pentru glazură, adăugați încet suc de lămâie (sau apă) la zahărul glazurat și amestecați constant. Adăugați puțină vopsea și amestecați. Ungeți suprafața prăjiturilor cu glazură și presărați cu stropi colorate.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *