Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Prajituri de Paste
  3. ➠ Rețete de Paște 2021
  4. ➠ Prăjitură de Paște cu semințe de mac într-un filtru de pâine

Prăjitură de Paște cu semințe de mac într-un filtru de pâine

0
815
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 234,4 kcal
Porții 10 port.
Timp de gătit 260 minute
Proteine ​​* 8,7 g
Grăsimi * 14 gr.
Carbohidrați * 32,2 g
* la 100 gr. produs
Prăjitură de Paște cu semințe de mac într-un filtru de pâine
Conţinut

De Paști, prăjiturile de Paște sunt coapte de multe gospodine și chiar de cei care nu știu să le gătească. Chiar și respectând toate regulile, este posibil ca coacerea să nu aibă prea mult succes: fie aluatul nu a crescut bine, fie nu a fost copt, iar tortul a rămas umed. Dar dacă aveți un aparat de fabricat pâinea, atunci tortul va funcționa întotdeauna și cu un efort minim, trebuie făcut doar totul, ca în instrucțiunile pentru modelul dvs. HB. Coacem kulich cu adaos de mac și stafide în aluat, dar este posibil fără el.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 13
Dacă adăugați stafide pe aluat, înmuiați-le timp de 15 minute în apă fierbinte, apoi clătiți și uscați cu un șervețel. Se toarnă macul cu apă fierbinte timp de 10 minute, apoi îl împături pe o sită acoperită cu o bucată de tifon.
Etapa 2 din 13
Încălziți cantitatea necesară de lapte într-o cratiță separată și topiți o bucată de unt în ea.
Etapa 3 din 13
Într-un castron, amestecați bine ouăle cu zahărul și zahărul vanilat.
Etapa 4 din 13
Pregătiți aparatul de fabricat pâinea pentru utilizare. Se cerne făina de grâu pe o sită și se toarnă într-o găleată de HP. Se toarnă cantitatea necesară de drojdie uscată și sare deasupra făinii.
Etapa 5 din 13
Apoi turnați ouăle, bătute cu zahăr într-o găleată.
Etapa 6 din 13
În cele din urmă, turnați laptele cald și untul topit în castron.
Etapa 7 din 13
Așezați găleată cu alimente în filtru de pâine și închideți capacul. Se toarnă mai întâi stafidele pregătite în dozator. Apoi, activați tipul de produse de patiserie: „briose” sau „pâine de stafide”, crustă de copt - mediu. Ora HP va fi setată automat. Apoi porniți butonul Start. În acest timp, HP va uniformiza temperatura ingredientelor, va face prima frământare, ridicând aluatul, apoi va face a doua frământare, coacând aluatul, apoi îl va amesteca cu umpluturi (stafide și semințe de mac) și apoi va coace tortul.
Etapa 8 din 13
Când HP ridică stafidele, transferați semințele de mac înmuiate în dozator.
Etapa 9 din 13
Deschizând capacul, veți vedea că consistența aluatului frământat va fi ca smântâna groasă.
Etapa 10 din 13
După expirarea timpului aparatului de pâine și semnalul sonor pentru sfârșitul programului, tortul tău de Paște cu mac și stafide va fi gata. Va fi acoperit cu o crustă roșiatică delicată.
Etapa 11 din 13
Scoateți cu grijă tortul de Paște copt din găleată și lăsați-l să se răcească.
Etapa 12 din 13
În acest timp, pregătește orice glazură de decor pe placul tău.
Etapa 13 din 13
Tortul este bine tăiat, nu se sfărâmă, iar firimitul se dovedește a fi moderat umed.
Coacere festivă delicioasă și de succes!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *