Tort de Paște într-un multicooker sub formă de hârtie

0
1752
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 339,6 kcal
Porții 10 port.
Timp de gătit 205 minute
Proteine ​​* 7 gr.
Grăsimi * 10,9 g
Carbohidrați * 53,8 g
Tort de Paște într-un multicooker sub formă de hârtie

Vă recomand cu tărie să preparați prăjituri delicioase și aromate sub formă de hârtie într-un aragaz lent. Pentru coacere, puteți folosi forme speciale de hârtie pentru prăjituri de Paști sau pahare de hârtie.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Se toarnă laptele preîncălzit într-un bol mare, se adaugă drojdie uscată, cantitatea necesară de zahăr granulat, sare, zahăr vanilat, se toarnă ulei vegetal și se adaugă untul înmuiat. Amesteca bine.
Etapa 2 din 9
Rupeți ouăle de pui în masa rezultată și adăugați câteva linguri de făină de grâu pre-cernută. Se amestecă bine, se strânge cu folie alimentară și se lasă la loc cald timp de aproximativ 30 de minute. Aluatul în acest timp va crește bine și va crește. Cerneti cantitatea ramasa de faina de grau si trimiteti-o in recipient cu restul ingredientelor.
Etapa 3 din 9
Frământați bine aluatul. Se lasă într-un loc cald aproximativ o oră. Sortează stafidele, clătește și usucă. Așezați aluatul pe un blat curat. Se acoperă cu stafide curate și uscate. Se amestecă bine aluatul.
Etapa 4 din 9
Transferați aluatul în bolul multicooker uns înainte. Închideți capacul aparatului și setați modul „Încălzire” timp de 20 de minute. Apoi scoateți cu grijă aluatul asortat și împărțiți-l în bucăți.
Etapa 5 din 9
Ungeți paharele de hârtie cu ulei vegetal și umpleți 2/3 din înălțime cu aluat.
Etapa 6 din 9
Periați partea de sus a prăjiturilor cu gălbenuș bătut și așezați paharele de hârtie în vasul multicooker. Închideți capacul instrumentului. Apoi porniți programul de coacere, setați timpul de gătit la 40 de minute.
Etapa 7 din 9
Scoateți ușor prăjiturile finite din multicooker, răciți-le complet, îndepărtați cu grijă paharele de hârtie. Pregătiți glazura. De obicei folosesc glazură proteică. Puneți proteina de pui într-un recipient adânc și bateți cu un mixer la viteză medie, adăugați treptat zahărul pudră și creșteți viteza.
Etapa 8 din 9
Decorează prăjiturile răcite de Paște cu glazură.
Etapa 9 din 9
Presară deasupra cu elemente decorative la alegere, lasă glazura să se întărească complet și să servească.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *