Ficat de pui cu ouă, ceapă și morcovi

0
678
Bucătărie Lume
Conținut caloric 199,3 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 25 de minute
Proteine ​​* 10 gr.
Grăsimi * 13,7 g
Carbohidrați * 22,5 g
Ficat de pui cu ouă, ceapă și morcovi

O modalitate ingenioasă de a găti ficatul de pui pentru mesele de casă este cu ouă, ceapă și morcovi. Felul de mâncare vă va încânta cu gustul său luminos și vă va diversifica meniul zilnic.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Spălăm ficatul de pui și îl împărțim în bucăți. Apoi presărați-le bine cu făină.
Etapa 2 din 6
Intindem maruntaia in faina intr-o tigaie cu ulei vegetal. Se prăjește până se înroșește.
Etapa 3 din 6
Radeți morcovii și tocați ceapa. Răspândim legumele în ficat. Se sare, se amestecă și se prăjește încă 5 minute.
Etapa 4 din 6
Se rup ouăle de pui într-o farfurie adâncă. Le adăugăm condimente și smântână.
Etapa 5 din 6
Bateți bine amestecul de ouă și adăugați-l la mâncare. Acoperiți conținutul cu un capac și gătiți la foc mic timp de 10 minute.
Etapa 6 din 6
Opriți aragazul, lăsați vasul să se răcească ușor și împărțiți-l în porții. Gata, poți servi!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *