Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ficat de pui înăbușit cu ceapă și morcovi

Ficat de pui înăbușit cu ceapă și morcovi

0
1001
Bucătărie Lume
Conținut caloric 206,4 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 25 de minute
Proteine ​​* 8,7 g
Grăsimi * 7,6 gr.
Carbohidrați * 25,1 g
* la 100 gr. produs
Ficat de pui înăbușit cu ceapă și morcovi
Conţinut

Sănătos poate fi, de asemenea, gustos. Puteți fierbe ficatul de pui cu legume în 15-20 de minute și veți avea un prânz delicios și sănătos pe masă. Acest fel de mâncare poate fi consumat singur sau cu sosuri și garnituri.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Ceapa se toacă mărunt, se războiesc morcovii pe o răzătoare grosieră.
Etapa 2 din 7
Spălați ficatul, îndepărtați filmele și venele, apoi tăiați-le în bucăți mici.
Etapa 3 din 7
Mai întâi prăjiți ceapa într-o tigaie până când este transparentă, apoi adăugați morcovii, prăjiți timp de 3-5 minute.
Etapa 4 din 7
Apoi, întindeți ficatul, prăjiți-l, amestecând continuu, astfel încât să se rumenească pe toate părțile.
Etapa 5 din 7
Apoi adăugați făină, amestecați imediat, astfel încât să nu se formeze bulgări. Se condimentează cu sare și se condimentează după gust.
Etapa 6 din 7
Adăugați smântână, amestecați și fierbeți sub un capac închis la foc mic timp de 7-10 minute.
Etapa 7 din 7
Vasul este gata, îl puteți așeza pe farfurii și servi.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *