Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ficatul de pui în smântână cu ceapă și morcovi într-o tigaie

Ficatul de pui în smântână cu ceapă și morcovi într-o tigaie

0
1340
Bucătărie Lume
Conținut caloric 140,4 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 25 de minute
Proteine ​​* 6,9 gr.
Grăsimi * 16,1 gr.
Carbohidrați * 9,1 gr.
* la 100 gr. produs
Ficatul de pui în smântână cu ceapă și morcovi într-o tigaie
Conţinut

Principalul avantaj al ficatului de pui este prepararea sa rapidă. În plus, este util pentru întărirea sistemului imunitar. Prin urmare, ficatul de pui cu legume în sos de smântână este o alegere excelentă pentru o cină în familie.

 

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Curățați ceapa și morcovii, spălați și tăiați cubulețe mici.
Etapa 2 din 5
Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie, adăugați legume și prăjiți până se înmoaie.
Etapa 3 din 5
Clătiți ficatul de pui cu apă caldă, îndepărtați filmele și excesul de grăsime, tăiați bucăți mari.
Etapa 4 din 5
Se adaugă ficatul în tigaie cu legumele și se prăjește pe toate părțile, amestecând continuu. Se condimentează cu sare, apoi se adaugă smântână, se amestecă, se reduce focul și se acoperă tigaia cu un capac.
Etapa 5 din 5
Fierbeți vasul timp de 7-8 minute, când este străpuns, sucul limpede curge din ficatul terminat. Acest fel de mâncare poate fi servit cu sau fără garnitură.
Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *