Ficatul de pui în smântână cu făină într-o tigaie

0
2065
Bucătărie Lume
Conținut caloric 135,7 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 25 de minute
Proteine ​​* 6 gr.
Grăsimi * 6,9 gr.
Carbohidrați * 15,8 g
Ficatul de pui în smântână cu făină într-o tigaie

Pentru ca ficatul de pui să iasă suculent și cu un sos gros, adăugați smântână și făină. Acest preparat delicat va fi apreciat acasă. Se servește cu cereale, paste sau cartofi.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Tăiați ficatul de pui în bucăți, apoi clătiți și lăsați-l să se usuce.
Etapa 2 din 6
Se toacă ceapa și se războiesc morcovii. Se prăjesc legumele până se înmoaie în ulei vegetal.
Etapa 3 din 6
Ne întoarcem la ficat. Fiecare bucată trebuie presărată cu făină.
Etapa 4 din 6
Scufundăm măruntaiele pregătite într-o tigaie cu legume. Se prăjește conținutul timp de aproximativ 5 minute.
Etapa 5 din 6
Se adaugă sare, piper măcinat și smântână. Se amestecă și se fierbe încă 10 minute la foc mic.
Etapa 6 din 6
Ficatul de pui în sos de smântână groasă este gata. Serviți vasul cu garnitura ta preferată!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *