Cotlete de pui fără ouă

0
1992
Bucătărie Est European
Conținut caloric 141,1 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 7,2 gr.
Grăsimi * 8 gr.
Carbohidrați * 13,2 gr.
Cotlete de pui fără ouă

Cotletele de pui fierte fără ouă conform acestei rețete își păstrează forma bine și rămân fragede și gustoase. Pot fi servite la prânz și cină și chiar și când sunt reci, nu își pierd gustul.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Curățați ceapa, tăiată în mai multe bucăți.
Etapa 2 din 4
Înmuiați pâinea în lapte. Derulați ceapa și pâinea printr-o mașină de tocat carne. Se amestecă carnea tocată, pâinea și ceapa, se adaugă sare și condimente după gust.
Etapa 3 din 4
Cu mâinile ude, modelează carnea tocată în cotletele de aceeași dimensiune și rulează-le în făină.
Etapa 4 din 4
Se prăjesc cotletele în ulei de floarea-soarelui pe ambele părți până se rumenesc. Apoi puneți toate cotletele într-o tigaie și fierbeți-le la foc mic, acoperite timp de 7-10 minute.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *