Acasă
➠ Cotletele
➠ Cotlete de pui
➠ Cotletele de pui cu fulgi de ovăz într-o tigaie

Cotletele de pui cu fulgi de ovăz într-o tigaie

1340

Bucătărie Est European

Conținut caloric 123,5 kcal

Porții 4 porturi.

Timp de gătit 40 de minute

Proteine * 9,9 gr.

Grăsimi * 9,6 gr.

Carbohidrați * 6,7 g

Cotletele de pui cu fulgi de ovăz într-o tigaie

Conţinut

Iată o rețetă simplă pentru prepararea cotletelor de pui cu fulgi de ovăz. A face un fel de mâncare atât de delicios acasă nu este dificil. Adăugarea de fulgi de ovăz diversifică gustul cotletelor de pui și le face și mai fragede și mai suculente. Citiți instrucțiunile pas cu pas și vă rugăm să vă gospodăriți cu un fel de mâncare delicioasă din carne!

Ingrediente

Fileu de pui 500 gr. Cereale 4 linguri Laptele vacii 100 ml Ou 1 BUC. Ceapă 1 BUC. Usturoi 1 dinte. Ulei vegetal 40 ml. Sare gust Condiment (opțional) gust

Procesul de gătit

Se toarnă fulgi de ovăz într-un castron, se toarnă peste ele cu lapte preîncălzit până se încălzește. Lăsați fulgii să se umfle timp de 15 minute.

Fileul de pui trebuie parcurs printr-o mașină de tocat carne. Adăugați fulgii de ovăz umflați, ceapa și usturoiul tocat la carnea tocată, bateți în ou. Apoi condimentează toate ingredientele cu sare și condimente după gust.

Se amestecă totul bine pentru a obține o masă omogenă pentru cotlete.

Se toarnă ulei vegetal în tigaie, se pune pe foc. Formați cotletele, după ce ați încălzit tigaia, începeți să le prăjiți. Se prăjește fiecare parte timp de aproximativ 5-7 minute până se înmoaie.