Aripi de pui cu miere pe grătar

0
1384
Bucătărie Lume
Conținut caloric 134,9 kcal
Porții 3 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 22,2 g
Grăsimi * 14,4 g
Carbohidrați * 6,1 gr.
Aripi de pui cu miere pe grătar

Mulți oameni adoră aripile de pui prăjite și mai ales cele gătite la grătar. Pentru a face carnea moale și suculentă, acestea sunt marinate în diferite marinate. Mierea este un ingredient obișnuit în decapare, deoarece el este cel care conferă aripilor un gust dulce deosebit și o culoare frumoasă. Muștarul, sosul de soia și citricele sunt adăugate la miere, dar în această rețetă vom adăuga doar condimente, deoarece cu cât marinada este mai simplă, cu atât este mai gustoasă mâncarea finită.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 8
În primul rând, pregătiți toate ingredientele pentru prepararea acestui fel de mâncare în cantitatea indicată în rețetă.
Etapa 2 din 8
Clătiți bine aripile sub apă curentă, îndepărtând penele rămase, apoi uscați-le cu un prosop de bucătărie.
Etapa 3 din 8
Într-un castron separat, așezați toate ingredientele pentru marinată (miere lichidă, ulei vegetal, condimente de pui, sare și piper negru) și amestecați bine cu o lingură. Lăsați marinata să se amestece timp de 5 minute.
Etapa 4 din 8
Transferați aripile pregătite într-un castron și acoperiți-le cu marinada pregătită. Apoi frecați marinada cu mâna în carne și lăsați aripile să se marineze timp de 20 de minute.
Etapa 5 din 8
În timp ce carnea se marinează, pregătiți grătarul conform metodei dvs. Cărbunii arși, când devin ușori, toarnă apă pentru a nu exista foc, pentru că avem nevoie doar de o căldură bună.
Etapa 6 din 8
Așezați aripile murate pe grătar, înfășurându-le falangele cu bucăți de folie pentru a nu arde.
Etapa 7 din 8
Așezați raftul cu aripi pe grătar și prăjiți-le timp de 30 de minute, rotind raftul de cealaltă parte la fiecare cinci minute.
Etapa 8 din 8
Transferați aripile de pui coapte pe grătar în marinată cu miere în farfurii porționate, îndepărtați bucățile de folie, decorați vasul cu ierburi și legume proaspete și puteți servi.
Mâncăruri delicioase și de succes!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *