Cotlet de pui sub o haină de blană

0
1239
Bucătărie european
Conținut caloric 110,6 kcal
Porții 2 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 6,8 g
Grăsimi * 8,5 gr.
Carbohidrați * 4,7 gr.
Cotlet de pui sub o haină de blană

Cât de convenabil este atunci când un fel de mâncare fierbinte include o combinație minunată și satisfăcătoare de produse. Aici avem ciuperci și cartofi și roșii. Ei, ca o haină de blană, acoperă o bucată de carne suculentă și fragedă și îi conferă aromă și gust unic. Punem piesa de prelucrat pe o foaie de copt - și fără probleme. Obținem un fel de mâncare complet, care este în sine gustos, cu excepția faptului că legumele și sosurile vor fi întotdeauna la îndemână.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Clătiți fileul de pui și ștergeți-l cu un șervețel. Tăiați carnea pe o lungime de cel mult 2 cm grosime. Frecați bucățile cu sare și piper sau condimente de pui și bateți puțin. Puneți puiul deoparte.
Etapa 2 din 5
Curățați și spălați ciupercile proaspete, apoi tăiați-le în farfurii. Curățați ceapa și tăiați-o în inele sau jumătăți de inele, în funcție de mărime. Se prăjește în ulei vegetal într-o tigaie fierbinte.
Etapa 3 din 5
Spălați roșiile și tăiați-le în cercuri. Curățați cartofii, spălați-i și radeți grosier. Așezați puiul într-un vas de copt uns. Se acoperă cu ciuperci, roșii și ceapă verde tocată mărunt.
Etapa 4 din 5
Așezați cartofii, adăugați puțină sare și piper. Combinați usturoiul, curățat și tocat cu smântână și amestecați. Intinde sosul peste un strat de cartofi.
Etapa 5 din 5
Puneți matrița într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 20 de minute. Se îndepărtează, se presară brânză rasă și se coace încă 10-15 minute până se rumenesc. Serviți cotletele fierbinți și aromate imediat.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *