Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cotlet de pui cu ananas într-o tigaie

Cotlet de pui cu ananas într-o tigaie

0
1223
Bucătărie european
Conținut caloric 193,1 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 30 minute.
Proteine ​​* 20,6 g
Grăsimi * 12,1 gr.
Carbohidrați * 8,8 g
* la 100 gr. produs
Cotlet de pui cu ananas într-o tigaie
Conţinut

Cotlete de pui prăjite, prăjite până când sunt crocante, cu un inel de ananas suculent și brânză topită deasupra - nu este aceasta o opțiune pentru o cină delicioasă, consistentă? Legumele și ierburile proaspete sunt acompaniamentul perfect pentru această cotlet. În plus, nu durează mult să gătești.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 7
Uscați fileul de pui, tăiați venele, filmele și cartilajele. Tăiem fiecare bucată de file în felii uniforme de grosime mică.
Etapa 2 din 7
Așezăm feliile pe o tăietură, acoperim cu folie alimentară și batem cu un ciocan pe ambele părți. Se presară sare și piper negru.
Etapa 3 din 7
Într-un castron mic, bateți ouăle cu o furculiță sau cu un tel.
Etapa 4 din 7
Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie până când este fierbinte. Înmuiați fiecare cotlet într-un ou bătut din toate părțile și puneți-l într-o tigaie.
Etapa 5 din 7
Dacă uleiul este bine încălzit, atunci oul se va apuca imediat și nu se va răspândi cu cotletul. Se prăjește fiecare piesă până se înroșește pe ambele părți.
Etapa 6 din 7
Deschidem borcanul de ananas, scoatem inelele și lăsăm lichidul să se scurgă complet. Așezați cotletele pe o foaie de copt și acoperiți fiecare cu un inel de ananas. Trei brânză pe o răzătoare grosieră și așezați așchii de brânză deasupra ananasului.
Etapa 7 din 7
Puneți o foaie de copt cu cotletele pregătite într-un cuptor preîncălzit pentru câteva minute, astfel încât brânza să se topească. Serviți cotletele gata fierbinți, garnisite cu ierburi, dacă doriți.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *