Cotlet de pui cu ciuperci și brânză la cuptor

0
1306
Bucătărie Rusă
Conținut caloric 162,3 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 10,3 g
Grăsimi * 11,7 g
Carbohidrați * 4 gr.
Cotlet de pui cu ciuperci și brânză la cuptor

Există zile în care este obligatorie o rețetă pentru o masă foarte rapidă și ușor de pregătit pentru o cină festivă. În acest caz, rețeta pentru cotlet de pui cu ciuperci și brânză la cuptor ajută. S-ar părea că nu este nimic complicat, dar iese un fel de mâncare foarte gustoasă, aromată, care va fi utilă la masa invitată.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Tăiați ciupercile proaspete în bucăți mici. Tăiați ceapa în cuburi mici. Într-o tigaie în ulei vegetal, prăjiți ciupercile, săriți-le, așteptați să se evapore tot lichidul. Apoi adăugați ceapa în ciuperci, fierbeți până când ingredientele se rumenesc.
Etapa 2 din 6
Separați pieptul de pui de piele, tăiat în fileuri. Tăiați fiecare file în două bucăți pentru cotlet. Bateți puțin bucățile preparate de file de pui, puneți-le într-un vas de copt, uns cu ulei vegetal. Condimentați carnea cu sare și piper după gust.
Etapa 3 din 6
Răspândiți ciupercile prăjind uniform pe fileul de pui.
Etapa 4 din 6
Apoi, turnați maioneză pe file cu ciuperci și turnați brânză rasă pe o răzătoare grosieră deasupra.
Etapa 5 din 6
Coaceți cotletele de pui cu ciuperci și brânză la cuptor pentru 30 de minute la 180 de grade.
Etapa 6 din 6
Se servesc cotlete gata fierbinți, se potrivesc bine cu orice garnitură. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *