Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cotlet de pui cu roșii și brânză

Cotlet de pui cu roșii și brânză

0
598
Bucătărie european
Conținut caloric 175,7 kcal
Porții 1 port.
Timp de gătit 45 de minute
Proteine ​​* 14,5 g
Grăsimi * 13,2 gr.
Carbohidrați * 3,2 gr.
* la 100 gr. produs
Cotlet de pui cu roșii și brânză
Conţinut

Cotletele delicate cu roșii suculente și crustă aurie de brânză, gătite la cuptor, sunt foarte asemănătoare cu carnea franceză, doar că acesta este un fel de mâncare de pui și se împarte imediat în porții. Coacând carne la cuptor, economisești mult timp și nu folosești exces de ulei pentru prăjire, ceea ce face ca alimentele să fie mai sănătoase.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 4
Clătiți fileul de pui și uscați-l cu un prosop. Tăiați în bucăți transversal față de fibre, bateți puțin cu un ciocan, înfășurând cu folie. Condimentați cu sare și piper sau presărați condimente de pui și radeți pe ambele părți.
Etapa 2 din 4
Spălați roșiile, tăiați locul în care este atașată tulpina, tăiați în cercuri, dacă fructele sunt mari, tăiați în jumătate și tăiați în semicercuri.
Etapa 3 din 4
Se rade brânza grosolan cu o răzătoare.
Etapa 4 din 4
Ungeți o foaie de copt cu ulei și așezați bucățile de pui pe ea. Așezați roșiile deasupra fiecăruia. Se unge cu maioneză, se presară cu brânză și se trimite la cuptorul preîncălzit timp de 25 de minute la 180 de grade. Se servește fierbinte, garnisit cu ierburi proaspete.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *