Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cotlet de pui la cuptor

Cotlet de pui la cuptor

0
530
Bucătărie european
Conținut caloric 184,8 kcal
Porții 5 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 9,1 gr.
Grăsimi * 12,5 g
Carbohidrați * 15,6 gr.
* la 100 gr. produs
Cotlet de pui la cuptor
Conţinut

Carnea poate fi gătită într-o varietate de moduri, dar este mai suculentă când este coaptă la cuptor. Adăugați legume și brânză rasă la carne pentru o masă completă la prânz sau cină.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Clătiți fileul de pui, uscați-l cu șervețele de hârtie. Tăiați carnea în felii groase de 1,5-2 centimetri.
Etapa 2 din 6
Bateți fiecare bucată de file cu un ciocan de bucătărie pe ambele părți. Așezați cotletele într-un castron, adăugați sare, usturoi tocat, muștar, maioneză, amestecați și lăsați să stea 10 minute.
Etapa 3 din 6
Radeți brânza pe o răzătoare grosieră, adăugați oul și smântâna, amestecați.
Etapa 4 din 6
Tăiați roșia felii subțiri. Curățați ceapa și tăiați-o în jumătăți de inele.
Etapa 5 din 6
Ungeți o foaie de copt cu ulei de floarea-soarelui, întindeți carnea pe ea. Pe fiecare bucată de carne, puneți o felie de roșie și puțină ceapă, puneți amestecul de brânză deasupra.
Etapa 6 din 6
Preîncălziți cuptorul la 220 de grade și puneți o foaie de copt cu carne în el. Coaceți cotletele timp de 30 de minute, timp în care vor fi acoperite cu o apetisantă crustă maro aurie.

Poftă bună!

 

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *