Cotlet de pui în făină

0
653
Bucătărie european
Conținut caloric 198,2 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 40 de minute
Proteine ​​* 17 gr.
Grăsimi * 7,1 gr.
Carbohidrați * 40,8 g
Cotlet de pui în făină

Cotlete delicioase de pui, cu o crustă aurie delicioasă, se vor dovedi dacă carnea crudă este rulată în făină. Și pentru a-și păstra suculența, îl vom înmuia în plus într-un amestec de ouă. Puteți servi astfel de cotlete cu orice fel de mâncare și ierburi preferate.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 6
Spălăm fileul de pui sub apă curentă, îl lăsăm să se usuce, îl tăiem în mai multe bucăți și îl batem cu un ciocan de bucătărie. Sare și piper după bunul plac.
Etapa 2 din 6
Într-un castron, rupeți oul și bateți-l cu o furculiță sau cu un tel.
Etapa 3 din 6
Scufundați toate cotletele în masa de ouă.
Etapa 4 din 6
Apoi turnați făina pe o farfurie și rotiți fiecare cotlet în ea pe ambele părți.
Etapa 5 din 6
Ungeți tigaia cu ulei vegetal și încălziți-o. Intindem cotletele.
Etapa 6 din 6
Se prăjește cotletele pe fiecare parte până se rumenesc.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *